液相色谱法检测粮油农残的研究进展

摘要：

随着人们对于食品安全问题的日益重视,粮油中农药残留的检测技术的发展正受到人们越来越多的关注.高效液相色谱法由于其操作时间短、灵敏度高和样品用量小等优点在粮油农残检测中发挥着重要作用.将对粮油产品的前处理、高效液相色谱法检测和液质联用检测农残的研究进展进行综述.

关键词：粮油产品、农药残留、前处理、高效液相色谱

所属期刊栏目：35

在线出版日期：2014-06-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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