脱脂乳粉结块动力学试验研究

摘要：

建立了一套针刺力测试试验装置,能简便高效地测试粉体结块程度和结块动力学特性.利用该试验装置,对脱脂乳粉的结块动力学特性进行了试验测定,考察了温度、相对湿度、时间3种因素对脱脂乳粉结块程度的影响,得出了不同温度和相对湿度下脱脂乳粉的结块动力学曲线.

关键词：脱脂乳粉、结块动力学、针刺力

所属期刊栏目：35

资助基金：国家自然科学基金资助课题21176032

在线出版日期：2014-04-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：159-160