库仑分析法测定花椒果实中总黄酮含量

摘要：

研究了库仑分析法测定花椒果实中总黄酮含量的分析方法.以乙醇为溶剂提取了花椒果实中总黄酮,以0.5 mol/L KBr-1 mol/L KNO3-1 mol/L HAc混合液为电解液,永停终点法控制终点,测定结果与紫外光度法方法一致,样品加标回收率在97％～100％之间,平均回收率为98.8％,该方法与紫外光度法相对比具有设备简单,快速,准确等优点,可用于总黄酮含量的测定.

关键词：花椒果实、黄酮、芦丁、库仑分析法

所属期刊栏目：34

资助基金：项目来源:陕西省教育厅科研项目12JK0991;渭南师范学院重点项目12YKF016

在线出版日期：2013-12-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：225-227