响应面优化灵芝多糖提取工艺研究

摘要：

对灵芝多糖的提取工艺进行了研究.通过单因素试验分别考察了超声温度、超声时间、水料比对灵芝多糖提取量的影响,并确定了各因素的适宜作用范围.利用Design-Expert软件设计了正交试验,并通过响应面分析法确定了灵芝实多糖的最佳提取工艺条件.结果表明,灵芝多糖最佳提取工艺条件为液料比为28.4,超声波提取时间43.1 min,超声波功率为434.4 W,此条件下灵芝多糖提取量为3.27％.

关键词：灵芝、多糖、提取、响应面法

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在线出版日期：2013-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：22-24