一株粘质沙雷氏菌的分离和产红色素初步研究
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一株粘质沙雷氏菌的分离和产红色素初步研究

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从小麦叶表分离到一株产红色素的菌株y2.用16S rDNA序列分析的方法对这株菌进行菌种鉴定,确定为Serratia marcescens y2,产生色素属灵菌红素类色素.PA培养基中添加2%蔗糖和乳糖,0.5%的葡萄糖能促进其色素产生,但4%葡萄糖显著抑制色素产生;培养温度为28℃产色素量最多,38°C不产色素.

细菌色素、Serratia marcescens、灵菌红素

32

TS202.3(食品工业)

漯河市科技局基金;河南省教育厅自然科学项目2010C550003;骨干教师资助项目;河南省科技攻关计划项目102102310373

2011-08-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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31-1532/TS

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2011,32(3)

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