高效液相色谱法测定饼干中富马酸二甲酯
采用乙腈直接提取饼干中富马酸二甲酯,水定容过滤后乙腈-磷酸水溶液淋洗,用反相高效色谱法测定其中富马酸二甲酯的含量,方法线性范围(0.01~0.25)mg/L,最低检测限为0.1 mg/kg,相对标准偏差为1.8%~5.7%,回收率在70.8%~100.6%,该方法简便、快速,稳定可靠.
高效液相、饼干、富马酸二甲酯
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TS2(食品工业)
2010-04-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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高效液相、饼干、富马酸二甲酯
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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