液相色谱-质谱测定猕猴桃中赤霉素和脱落酸的含量

摘要：

建立用HPLC/MS测定猕猴桃中赤霉素和脱落酸残留量的方法.用甲醇一氨水溶液提取试样中的赤霉素和脱落酸,经固相萃取净化,以反相液相色谱分离、质谱检测器测定.赤霉素和脱落酸的最低检测限均为4.0μg/kg;赤霉素回收率92.5%～101.4%,相对标准偏差1.68%～3.79%;脱落酸回收率94.3%～99.6%.相对标准偏差2.14～4.15%.

关键词：赤霉素、脱落酸、猕猴桃、液相色谱-质谱

所属期刊栏目：29

分类号：TS2(食品工业)

资助基金：国家质量监督检验检疫总局科研项目2006QK29

在线出版日期：2008-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：74-76