车前草苹果汁保健饮料的加工技术研究
介绍了车前草的化学成分及作用,在此基础上研究了车前草苹果汁饮料的加工过程.产品酸甜可口,营养丰富,并具有保健功能.
车前草、苹果汁、饮料
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TS2(食品工业)
2008-06-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
29-30
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车前草、苹果汁、饮料
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TS2(食品工业)
2008-06-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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