羊栖菜多糖提取工艺的研究
分别用水提取、酸提取和CaCl2抽提三种工艺进行羊栖菜多糖提取的研究,比较三种工艺中羊栖菜多糖的提取率和多糖中岩藻糖的比例,以及动物功能性试验的结果.
羊栖菜多糖、提取
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TS2(食品工业)
2008-06-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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羊栖菜多糖、提取
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TS2(食品工业)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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