闲话露酒

摘要：

@@ 1配制酒在过去,我国的酒类基本上被划分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒三大类别.后来由于”三年自然灾害”造成市面萧条,物资供应贫乏,为了供应部分人民生活上的需求,市场上出现采用酒精、糖精和香精配制的所谓”三精酒”,在当时即使这样的配制酒还是较紧俏的.酒质的优劣,人民是最好的评判员,因此”配制酒”三个字从此以后在人们的心目中的是可以想像的.

机标关键词：闲话、配制酒、三年自然灾害、香精配制、物资供应、人民生活、蒸馏酒、供应部、发酵酒、大类别、糖精、市场、酒质、酒类、酒精

所属期刊栏目：26

分类号：I20;I04

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：46-47