香辣牛肉调料包的研制

摘要：

本文介绍了香辣牛肉方便面汤料包、酱包的制作工艺.通过独特的配方以及制作工艺,使产品口感丰富,风味独特,提高了方便面的质量.

关键词：方便面、汤料包、酱包

所属期刊栏目：25

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：31-32