软饮料风味的发展动向

摘要：

@@ 1.前 言据统计,2000年我国软饮料人均年消费量约8kg,这和1991年世界人均年消费量42.2kg,美国1992年人均年消费160L,日本1992年人均年消费100 kg相比”1”,我国软饮料市场发展潜力还很大.且我国水果总产量已超过5000多万吨,可为果汁生产提供充足的原料.而预计我国软饮料总产量每年将递增3%～5%.但从我国的软饮料生产与销售的实际情况来看,市场竞争却十分激烈,如何提高产品的市场竞争力,已是不得不重点关注的问题.

机标关键词：软饮料、风味、年消费量、市场竞争力、饮料生产、市场发展、果汁生产、产量、世界人、原料、销售、统计、水果、日本、潜力、美国、递增、产品

所属期刊栏目：23

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：31-32