乳酸链球菌素(Nisin)的研究进展
@@ 1.概况目前,我国食品行业中所使用的防腐剂品种较少,化学防腐剂对人体产生或多或少的毒害作用,而使其具有一定的局限性.无毒、高效的天然食品防腐剂乳酸链球菌素(Nisin)便引起了人们的广泛重视.
天然食品防腐剂、乳酸链球菌素、化学防腐剂、食品行业、毒害作用、局限性、无毒、人体、品种、概况
21
TS2(食品工业)
2007-07-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
28-30
点击收藏,不怕下次找不到~
天然食品防腐剂、乳酸链球菌素、化学防腐剂、食品行业、毒害作用、局限性、无毒、人体、品种、概况
21
TS2(食品工业)
2007-07-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
28-30
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn