汉语成语中蕴含的传统饮食文化解读 ——评《中国饮食文化概论(第二版)》

摘要：

中国悠久的饮食活动历程积淀了内容丰富、内涵深厚的饮食文化.作为中华文化的重要组成部分,饮食文化熠熠生辉,以其物质和精神兼具的双重属性深受人们关注.在当今社会,随着餐饮行业的发展和国家对传统文化的重视,饮食文化成为促进经济发展的重要资源.成语是中国汉语言的重要组成部分,其多来自故事或历史典故,意思精辟,能够单独成句.深具内涵且数量庞大的成语涉及范围较广,其中也有传统饮食文化内容.文章主要围绕汉语成语中蕴含的传统饮食文化进行解读,展现不一样的饮食文化世界.

机标关键词：传统饮食文化、中国饮食文化、汉语成语、文化解读、文化概论、第二版

所属期刊栏目：14

分类号：TS971;G420;H136.3

在线出版日期：2023-06-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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