老年人营养不良风险评估及营养干预措施研究 ——评《老年人营养与膳食指导》

摘要：

老年人的生理机能会随着年龄的增长逐渐下降,再加上心理因素、家庭因素、社会因素等,可能会引发营养不良的状况,进而诱发疾病,增加营养风险,严重危害老年人的身体健康.而对老年人进行营养不良风险评估,便于了解老年人的营养状况,及时发现老年人潜在的营养不良风险,为相应的营养干预措施提供基础数据,降低老年人因营养不良引发疾病的概率,但就目前情况来看,我国在老年人营养不良风险评估及营养干预措施方面的研究还不够全面.由杨爱萍编著,北京理工大学出版社出版的《老年人营养与膳食指导》一书,论证严谨,引入详细案例为应对老年人因营养问题出现的疾病提供了膳食指导,对研究老年人营养不良风险评估及营养干预措施具有重要参考价值.

机标关键词：营养不良风险、老年人、干预措施、营养干预、营养与膳食、膳食指导、风险评估

所属期刊栏目：13

分类号：R179;R459.3;R743.3

资助基金：重庆医药高等专科学校校级课题项目ygz2019107

在线出版日期：2022-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：5082