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微波消解-离子色谱法测定枸杞多糖的含量及组成

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目的 建立微波消解-离子色谱法测定枸杞多糖含量及组成的方法.方法 分别考察了三氟乙酸浓度、微波消解温度及微波消解时间对枸杞多糖消解效率的影响,优化了离子色谱法检测枸杞多糖的色谱条件,并对所建立的方法进行方法学评价.结果 枸杞多糖最佳消解条件为温度120℃、时间20 min、三氟乙酸浓度3 mol/L;经方法学评价,9种单糖和2种糖醛酸均具有良好的线性关系,相关系数均大于0.98;精密度相对标准偏差小于3.00%,检出限和定量限良好.通过对枸杞中单糖组成的分析,表明在枸杞中葡萄糖、木糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖、鼠李糖、果糖、岩藻糖、核糖、半乳糖醛酸、葡萄糖醛酸是组成枸杞多糖的主要成分.结论 微波辅助消解方法可以大大缩减枸杞多糖的消解时间,可用于快速检测枸杞多糖的含量.

微波辅助消解;枸杞多糖;离子色谱法

13

甘肃省重点研发计划项目;甘肃省青年科技基金计划项目;中国科学院“西部之光”人才培养引进计划;甘肃省科技计划项目;甘肃省科技计划项目

2022-03-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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