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全球金融危机下的中国食品行业经济发展研究 ——评《食品安全与经济发展关系研究》

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由美国所爆发的金融危机,其所造成的危害严重影响全球经济健康发展.这场影响久远的金融危机也影响了中国经济的发展,中国食品行业同样受到了全球金融危机的冲击.由王守伟、周清杰和臧明伍编著、中国质检出版社出版的《食品安全与经济发展关系研究》一书,通过梳理国内外食品安全问题产生、演进的历史逻辑,对比论证食品安全与经济发展的关系,发现一个规律,即一国的食品安全形势与其经济发展水平密切相关.本书内容丰富准确,可以为相关的从业人员提供参考.

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2021-12-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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