肉牛唾液作为氯丙那林残留易获表征样本的可行性研究

摘要：

目的 评估肉牛唾液作为氯丙那林(clorprenaline, CLO)残留易获表征样本的可行性.方法 选取4只雌性健康育肥期肉牛(500±25) kg, 其中1只作为对照, 另3只作为实验组, 每日将氯丙那林按1 mg/(kg?bw)经基础日粮混饲实验组肉牛 1 次, 连续给药 25 d.基于高效液相色谱-串联质谱技术(high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry, HPLC-MS/MS), 建立肉牛唾液中的氯丙那林残留量检测方法, 并对给药期内肉牛唾液中的氯丙那林残留量进行跟踪测定.结果 供试品溶液中氯丙那林浓度在0.1～100.0 ng/mL范围内时, 浓度-峰面积线性关系良好; 检出限为1.0 ng/mL; 方法回收率在73.7%～87.2%之间, 重现性良好.混饲给药24 h后, 3头受试肉牛唾液中氯丙那林残留量在33.5～119 ng/mL; 连续给药25 d的期间内, 尽管残留量表现出较大的个体差异, 但受试牛唾液中氯丙那林残留量均呈逐步上升趋势, 最高值达到 273.6 ng/mL.结论 肉牛唾液较血液和尿液易于获取, 基于高效液相色谱串联-质谱法, 能准确地反映养殖过程非法使用氯丙那林的情况, 可作为行政监管的易获表征组织.

关键词：肉牛唾液;氯丙那林;残留;易获表征样本;可行性研究

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资助基金：浙江省重点研发计划项目;浙江省农业重大技术协同推广项目

在线出版日期：2021-09-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：6249-6254