基于基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱法的3种中药材中污染菌的快速鉴定

摘要：

目的 运用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱法(matrix assisted laser analytical ionization time of flight mass spectrometry,MALDI-TOF-MS)对9批中药材中相关污染菌进行快速鉴定,考察其微生物污染情况.方法 参照2015年版《中国药典》四部,并结合MALDI-TOF-MS对分离出来的菌落进行鉴定.结果 甘草、黄芪、党参的lgTAMC(需氧菌总数,total aerobic microbial count)、lgTYMC(霉菌和酵母菌总数,total yeasts and molds count)分别为4.91～7.04、1.0～4.11,lgTB(耐热菌总数,total thermophilic bacteria count)为1.48～2.65,而且经过100℃、30 min热处理后lgTAMC数值下降百分比均在50％以上.鉴定结果中显示污染概率最大的是成团泛菌、简单芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌.结论 甘草、黄芪、党参药材中污染的微生物多为成团泛菌和芽孢杆菌,在后期药材加工环节,可以采用有针对性的、有效的处理方法,从而避免由于原药材本身带来的不利影响.

关键词：微生物污染、基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱法、甘草、黄芪、党参

所属期刊栏目：12

分类号：R730;R378;TP393.08

资助基金：甘肃省药品安全监管科研项目2019GSMPA001

在线出版日期：2021-05-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：2650-2655