2015—2019年欧盟食品和饲料快速预警系统对华食品农兽药残留通报的数据分析

摘要：

本研究以2015年至2019年欧盟食品和饲料快速预警系统(rapid alert system for food and feed,RASFF)通报数据为基础,分析对华通报的食品中农药兽药残留数据,反映我国出口食品的质量安全状况.通过不同通报类型、通报国家、通报项目、采取措施等多维度数据对比分析了对华通报食品农兽药安全状况.农药残留依旧是制约我国农产品出口贸易的主要因素,不合格农药残留食品涉及的食品品种呈现出多元化的趋势,高剧毒农药的使用屡见不鲜.应通过制定完善的标准、治理种植养殖环境、强化监督管理等多措并举,降低出口贸易风险.

关键词：欧盟食品和饲料快速预警系统通报、农药残留、兽药残留

所属期刊栏目：12

分类号：TS207.53;F752.6;X592

资助基金：科技计划SSCJG-SP-201903

在线出版日期：2021-05-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：2600-2606