不同基质食品中乌洛托品残留量的检测方法研究

摘要：

目的 建立适用于猪肉、豆干、豆腐、腐竹基质中乌洛托品的分析检测方法.方法 比较提取方式、浓缩温度、固相萃取柱、微孔滤膜等关键因素测定样品中乌洛托品,样品用乙腈超声提取,35℃旋蒸浓缩,经cleanert PCX固相萃取柱及0.22μm亲水PTFE微孔滤膜净化,高效液相色谱串联质谱仪进行检测.结果 乌洛托品在5～500μg/L质量浓度范围内线性相关系数为0.9997;添加水平为1～50μg/kg时,平均回收率为75.7％～91.9％,相对标准偏差为1.10％～9.88％.结论 该方法快速、准确度和精密度均能满足日常检测的需求.

关键词：乌洛托品、提取方式、浓缩温度、固相萃取柱

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在线出版日期：2021-03-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1561-1565