酒萸肉鉴别检测方法研究

摘要：

目的 研究酒萸肉鉴别检测方法,为规范饮片生产及加强监管力度提供依据.方法 以5-羟甲基糠醛(5-hydroxymethylfurfural,5-HMF)为对照品,薄层色谱法初筛,对山萸肉、酒萸肉进行快速有效的区分;采用C18柱(50 mm×2.1 mm,1.8μm),流动相为0.005 mol/L乙酸铵溶液-乙腈,流速0.2 mL/min梯度洗脱,波长240 nm,超高效液相色谱法检测,并用液质联用验证.结果 在薄层色谱法(thin layer chromatography,TLC)、超高效液相色谱法(ultra performance liquid chromatography,UPLC)和液相色谱-质谱联用法(liquid chromatography-mass spectrometry,LC-MS)佐证结果一致的情况下,所建立的薄层色谱法、液相色谱方法能有效区别山萸肉、酒萸肉.结论 该方法快速、准确、专属性好,可作为酒萸肉鉴别检测方法,同时可为酒萸肉质量控制提供方法.

关键词：酒萸肉、5-羟甲基糠醛、薄层色谱法、高效液相色谱法、液相色谱-质谱联用法

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资助基金：2019年国家药品抽检计划中药饮片专项、青海省科技厅科研基础条件平台项目2017-ZJ-Y40

在线出版日期：2020-11-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：7385-7390