超高效液相色谱-串联质谱法同时测定清咽类保健食品中14种β2-受体激动剂非法添加物

摘要：

目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法同时测定清咽类保健食品中非法添加的14种β2-受体激动剂含量的分析方法 .方法 样品经乙酸钠-甲醇混合溶液提取, 用氢氧化钠溶液调节pH值, 待测物由二氯甲烷-乙酸乙酯混合溶剂液液萃取, 经阳离子固相萃取小柱富集、净化后, 采用C18色谱柱分离, 以乙腈和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱, 采用正离子多反应离子检测模式对 14 种 β2-受体激动剂的含量进行检测, 内标法定量.结果 14种β2-受体激动剂在0.5～20 ng/mL(1.0～40 μg/kg)范围内线性关系良好, 相关系数均大于0.99.各待测物方法 定量限为1.0 μg/kg.加标回收率为75.9%～110.9%, 相对标准偏差为1.9%～9.7%.结论 该方法 准确、灵敏, 适用于清咽类保健食品中14种β2-受体激动剂的测定.

关键词：β2-受体激动剂、超高效液相色谱-串联质谱法、清咽类保健食品、非法添加

所属期刊栏目：11

资助基金：陕西省重点产业链群项目;陕西省创新能力支撑计划

在线出版日期：2020-11-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：6767-6774