碱性酒石酸铜溶液对还原糖测定的影响

摘要：

目的 考察不同厂家试剂配制的碱性酒石酸铜溶液对还原糖测定的影响,确保还原糖检测的准确性.方法 用不同厂家(各3个)的亚铁氰化钾、酒石酸钾钠、氢氧化钠、硫酸铜、亚甲基蓝,配制成酒石酸铜甲液、酒石酸铜乙液,考察其对检测结果 的影响,分析检测结果是否满足t检验的要求.再选取不满足t检验要求的试剂,用多个厂家的该试剂进行对比,考察其准确度是否满足要求.结果 酒石酸钾钠是唯一一个对检测影响较大的试剂,6个厂家的酒石酸钾钠只有一个厂家满足准确度要求.结论 由于不同厂家的酒石酸钾钠对还原糖的检测结果有较大的影响,而且不是所有厂家的准确度都能够满足要求,因此在使用前,要对酒石酸钾钠进行验收,确保所用试剂的检测结果满足准确度要求,从而保证还原糖检测的准确度.

关键词：碱性酒石酸铜溶液、酒石酸钾钠、还原糖

所属期刊栏目：11

在线出版日期：2020-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：95-98