农用地土壤重金属污染引发的农产品质量安全问题及对策

摘要：

我国农用地土壤重金属污染现象严重,由此引发了受污染土地产出农产品的安全风险问题.重金属污染物通过大气沉降、污水灌溉、固体废弃物的溶解而进入土壤,通过生物链在人体内富集,威胁人类的生命健康.本文总结了我国立法构建了农用地土壤重金属污染和农产品食品安全2个方面的监管体系,确立了环境、农业、质检等多个部门的监管职责,指出了环境与健康综合监管缺失,行政部门协调性不足,监测手段操作性差,公众监督意识低等问题,提出建立环境与健康风险评价,从定性分析转向定量评估;协调职能部门,建立农产品跟踪回溯制度;采用操作性强的监测手段;同时在法律、资金、技术、意识等方面作出配套安排等应对策略,以期为农产品质量安全的有效监管提供参考.

关键词：土壤重金属污染、农产品、食品安全、监管对策

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资助基金：中央高校基本科研业务费项目专项资金资助2018B21614

在线出版日期：2019-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：3605-3609