液相色谱-四级杆-静电轨道阱高分辨质谱法测定保健食品中降压类药物

摘要：

目的 建立一种液相色谱-四级杆-高分辨质谱仪测定保健食品中11种降压类药物的分析方法 .方法采用甲醇-水混合溶液超声提取,滤膜过滤,采用0.1％甲酸和乙腈作为流动相进行梯度洗脱,质谱(ESI+)采用全扫描(fullscan)+数据依赖MS2(ddMS2)检测模式对降压类药物进行监测,根据母离子及子离子精确质量数进行定性与定量分析.结果 11种降压药分离完全,线性范围均为2.0～100μg/L,相关系数(r2)均不低于0.9915,平均回收率为72.4％～97.1％,相对标准偏差为5.0％～13.9％,液体类样品定量限为0.5～2.5μg/kg,固体类样品定量限为2.5～12.5μg/kg.结论 该方法快速、灵敏,适合测定保健食品中降压类药物.

关键词：液相色谱法、静电轨道阱、高分辨质谱法、保健食品、降压类、非法添加

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资助基金：天津海关科技计划项目TK010-2017

在线出版日期：2019-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：3481-3487