10.3969/j.issn.2095-0381.2018.20.027
高效液相色谱法测定营养强化剂中氯化高铁血红素的含量
目的 建立高效液相色谱法(high performance chromatography,HPLC)测定营养强化剂中氯化高铁血红素的含量.方法 采用0.1 mol/L氢氧化钠溶液提取样品,以Agilent TC-C18为色谱分析柱,流动相为0.6%乙酸:甲醇=30∶70(V∶V),流速1.0 mL/min,柱温35℃,检测波长399 nm,采用高效液相色谱-二极管阵列检测器进行检测,以峰面积外标法定量.结果 该方法在40~140 mg/L范围内线性关系良好,相关系数r为0.9993,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)小于1.38%.结论 该方法操作简单、快速、准确、灵敏度高,适合测定营养强化剂中氯化高铁血红素的含量.
营养强化剂、氯化高铁血红素、高效液相色谱法
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2019-01-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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