液质联用法同时检测保健食品中非法添加的13种壮阳类化学品

摘要：

目的 建立同时检测保健食品中非法掺人13种壮阳类化学品的液质联用方法,并对100批市售样品进行检测.方法 采用液相色谱-离子阱质谱法对样品进行检测,样品经甲醇超声提取、C18色谱柱分离,以甲醇-乙腈-20 mmol/L乙酸铵溶液为流动相,进行梯度洗脱.在电喷雾离子化正离子和负离子模式下,以一级全扫描和二级全扫描模式检测,扫描范围为50～1000 u.结果 13种化合物的检出限为0.1～5 ng,在100批样品中,5批检测出西地那非,2批检测出他达拉非,1批检测出硫代西地那非.结论 该法选择性强,灵敏度高,可以用于分析检测保健食品中是否掺入壮阳类化学品.

关键词：保健食品、液相色谱-离子阱质谱法、壮阳

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在线出版日期：2018-11-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：4055-4060