高效液相色谱法测定保健食品中腺苷的含量

摘要：

目的 建立反相高效液相色谱法(high performance liquid chromatography, HPLC)测定保健食品中功效成分腺苷.方法 样品中腺苷经85％的甲醇溶液加热回流提取, C18反相柱分离, 在波长260 nm处进样检测.结果 在5. 045～252. 250 μg/mL范围内具有良好的线性关系, 回归方程是Y=27281X-57639, 相关系数r=0. 9999, 检出限为0. 5 μg/mL(S/N=3), 此方法的回收率为91. 5％～97. 7％, 相对标准偏差(relative standard deviation, RSD)为1. 5％～2. 8％.结论 此方法简便快速, 准确可靠, 可用于各类保健食品中腺苷含量的测定.

关键词：腺苷、高效液相色谱法、保健食品

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在线出版日期：2018-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：2475-2479