湛江等鞭金藻中主要类胡萝卜素的分析与鉴定

摘要：

目的 鉴定湛江等鞭金藻中主要类胡萝卜素的种类.方法 采用有机溶剂提取湛江等鞭金藻中类胡萝卜素,利用硅胶柱层析与薄层层析等方法对湛江等鞭金藻中主要类胡萝卜素进行了分离纯化.利用薄层色谱、可见吸收光谱与高效液相色谱-质谱联用等检测手段对湛江等鞭金藻中主要类胡萝卜素组分y1、y2和y3进行了分析鉴定.结果 结合薄层色谱与定性测试的结果并与标准品对照,确定湛江等鞭金藻类胡萝卜素组分分y1和y2别为β-胡萝卜素和岩藻黄素.结合可见吸收光谱、化学定性测试和液质联用结果推断组分y3为岩藻黄醇.结论 湛江等鞭金藻所含的主要类胡萝卜素分别是β-胡萝卜素、岩藻黄素和岩藻黄醇.

关键词：湛江等鞭金藻、类胡萝卜素、结构鉴定

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资助基金：辽宁省农业领域青年科技创新人才项目2015005;现代农业产业技术体系专项资金资助项目CARS-50;Cultivation Plan for Youth Agricultural Science and Technology Innovative Talents of Liaoning Province2015005;China Modern Agriculture Research SystemCARS-50

在线出版日期：2018-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1901-1905