不同前处理方法对石墨炉原子吸收光谱法检测食品中铅含量的影响

摘要：

目的 研究微波消解法、干法消化、湿法消解3种前处理方法对石墨炉原子吸收光谱法检测食品中铅含量的影响.方法 以微波消解法为基准, 比较其他2种方法的适用性.结果 3种不同前处理方法的检测结果经统计学检验无明显差异, 相对标准偏差均小于10%, 其中微波消解法的精密度较其他2种方法高, 而且加入基体改进剂后回收率及精密度都有了一定的提高.结论 3种不同前处理方法对样品的检测结果没有明显的差异, 可以根据实际情况选用.

关键词：石墨炉原子吸收分光光度法、前处理、食品、铅

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资助基金：国家自然科学基金青年科学基金项目41406093;广东省科技计划项目2016A02010138;广东省农业厅国际合作项目KB1710402;仲恺农业工程学院大学生创新项目基金2017A05 Supported by the National Natural Science Foundation of China Young Science Fund41406093;Science and Technology Project of Guangdong Province2016A02010138;International Cooperation Project of Guangdong Agriculture DepartmentKB1710402;Student's Innovation Project of Zhongkai University of Agriculture and Engineering2017A05

在线出版日期：2018-03-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：547-551