10.3969/j.issn.2095-0381.2018.01.004
响应面法优化超声辅助提取黄秋葵花总黄酮的工艺研究
目的 采用响应面法对超声辅助提取黄秋葵花总黄酮的工艺进行优化.方法 在提取剂浓度、液料比例、提取温度、水浴提取时间、超声波提取时间试验结果 的基础上,采用Box-Behnken design试验设计原理,设计4因素3水平试验,以响应面分析法优化液料比例、乙醇浓度、提取温度、水浴提取时间4个因素对黄秋葵花总黄酮提取率的影响.结果 黄秋葵花总黄酮提取率的最佳工艺条件为:液料比例160:1(mL:g)、乙醇浓度42%、提取温度80℃、水浴提取时间16 min和超声提取时间30 min.在此条件下,黄秋葵花总黄酮的提取率为(2.487±0.05)%,真实值与模型预测值相对误差为1.23%.结论 该提取工艺提高了黄秋葵花总黄酮的提取率,为其开发利用提供理论支持.
黄秋葵花、总黄酮、超声提取、响应面分析法
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O62;TS2
福建省属公益类重点项目2015R1024-2, 2015R1025-5, 2016R1024-4;福建省农业科学院农产品质量安全创新团队项目STIT2017-1-12 Supported by the Public Welfare Project of Fujian Province2015R1024-2, 2015R1025-5, 2016R1024-4;the Innovation Team Project of FAASSTIT2017-1-12
2018-01-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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