高效液相色谱法测定中国劲酒中桂皮醛的含量

摘要：

目的：建立采用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography, HPLC)测定中国劲酒中桂皮醛含量的方法。方法样品以10%甲醇为提取剂,超声提取30 min,以乙腈-水(35：65,V：V)为流动相,流速为1.0 mL/min,采用Shimadzu VP-ODS色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm)分离,在290 nm检测波长下经HPLC检测,同时对流动相比例和提取剂等条件进行优化。结果桂皮醛浓度在0.0216~0.216μg/mL 范围内呈良好的线性关系,相关系数为0.99998,平均回收率为98.1%,相对标准偏差为1.63%,方法检出限为0.1μg/mL。结论本﹑方法操作简便结果准确且重现性好,可用于中国劲酒中桂皮醛含量的测定。

关键词：中国劲酒、桂皮醛、高效液相色谱法

所属期刊栏目：7

分类号：O65;R52

在线出版日期：2016-10-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：3103-3107