液相色谱-串联质谱法测定牛奶中氯霉素残留量的不确定度评定

摘要：

目的 采用液相色谱-串联质谱法对牛奶中氯霉素的残留量进行不确定度评定.方法 根据GB29688-2013《牛奶中氯霉素残留量的测定液相色谱-串联质谱法》建立数学模型,根据JJF 1059.1-2012《测量不确定度的评定与表示》对测量结果的各不确定度来源进行分析和量化.结果 本方法的不确定度主要来自于标准曲线的建立及测定结果重复性.当氯霉素的添加水平为0.1064 ng/g时,氯霉素的结果可表示为0.1064±0.0457 ng/g(k=2).结论 该评定方法清晰合理,简便准确,可适合液相色谱-串联质谱法对牛奶中氯霉素的残留量测定的不确定度评定.

关键词：液相色谱-串联质谱法、牛奶、氯霉素、不确定度

所属期刊栏目：7

分类号：R96;R91

在线出版日期：2016-10-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：2751-2757