微膜富集原位表面增强拉曼法测定蔬果中3种残留杀菌剂

摘要：

目的：建立微膜富集原位表面增强拉曼光谱法快速检测蔬果中3种杀菌剂的残留量。方法采用过滤法将银(金)纳米粒子直接负载于有机尼龙66微孔滤膜上,该微孔滤膜分离富集蔬果中福美双、噻菌灵和啶酰菌胺3种杀菌剂后,采用表面增强拉曼光谱法进行原位检测。结果方法的线性范围分别为0.010~1.0、0.10~20和0.10~5.0 mg/L,检出限分别为0.50、39和5.8μg/L。该方法应用于苹果、梨、橙、柚子、玉米、土豆和黄瓜等蔬果中的杀菌剂残留量分析,回收率在88.0%~110%之间,相对标准偏差均小于10%。结论该方法简单、快速、准确、灵敏,适用于蔬果等食品中杀菌剂类农药残留的分析检测。

关键词：微膜富集、表面增强拉曼光谱、原位检测、农药残留、蔬菜、水果

分类号：O6 ;O65

资助基金：国家重大科学仪器设备开发专项2011YQ03012409;国家自然科学基金项目21277176,21275168,21127008;广东省自然科学基金重点项目2015A030311020Fund:Supported by the National Key Scientific Instrument and Equipment Development Project2011YQ03012409;the National Natural Science Foundation of China21277176,21275168,21127008;the Guangdong Provincial Natural Science Foundation of China2015A030311020

在线出版日期：2016-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：4894-4901