西红花中西红花苷Ⅰ和苷Ⅱ的含量测定

摘要：

目的：建立高效液相色谱法(high performance liquid chromatography, HPLC)测定西红花苷Ⅰ和西红花苷Ⅱ含量的分析方法,并对比了不同产地中西红花苷Ⅰ和西红花苷Ⅱ的含量。方法对不同产地西红花样品采用90%乙醇超声提取,提取溶液采用反相色谱柱Ultimate XB-C18(4.6 mm×250 mm,5μm)检测,以乙腈：水=32：68(V：V)(0.1%甲酸)为流动相,流速1.0 mL/min,柱温35℃,检测波长440 nm。结果西红花苷Ⅰ在15~300μg/mL与峰面积积分值成良好的线性关系(r2=0.9996),西红花苷Ⅰ平均加样回收率为96.6%, RSD为1.69%；西红花苷Ⅱ在12~240μg/mL 范围内与峰面积积分值成良好的线性关系(r2=0.9998),西红花苷Ⅱ平均加样回收率为96.1%, RSD为1.58%。不同西红花由于产地和种植不同,西红花苷Ⅰ和西红花苷Ⅱ含量差异较为明显。结论该方法简单、灵敏、稳定、可靠,可用于不同西红花中西红花苷Ⅰ和西红花苷Ⅱ的含量测定。

关键词：西红花、西红花苷Ⅰ、西红花苷Ⅱ、高效液相色谱法、含量测定

分类号：R97;S85

资助基金：上海市科委科技行动计划14401903200Fund:Supported by the Science and Technology Plan of STCSM 14401903200

在线出版日期：2015-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：2822-2827