浙江省海水贝类应急监测和处置措施探讨

摘要：

浙江省沿海近年来赤潮频发，给渔业生产造成严重损失，尤其是对海水养殖的贝类更是造成直接影响。2011年5月浙江省宁波、舟山等地发生市民因食用贻贝中毒事件，随后相关管理部门立即采取应急措施，这起“问题贻贝”事件得到了妥善处理。但事后反思，针对水产品质量安全应急监测和处置措施上尚存不足之处进行分析，并对如何借鉴国外先进做法、加强贝类产品质量安全管理力度提出几点建议。结合我国实际情况，加快推进我国贝类质量安全监管体系建设、加大贝类质量安全监管基础性科研投入、提高水产品安全事故的应急处理能力是当务之急，必须做到应急职责明确、信息渠道畅通、应急监测迅速、决策处置有效，才能尽快使我国的贝类质量安全监管与国际接轨。

关键词：贝类、赤潮、质量安全、应急监测

分类号：S96;S91

在线出版日期：2015-01-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：4073-4078