酶制剂在果蔬汁澄清及加工中的应用研究进展
果蔬汁、酶制剂、澄清、加工、应用前景
TS2;TP2
辽宁省科技厅农业攻关计划项目2011205001;渤海大学人才引进基金项目BHU20120301;“十二五”国家科技支撑计划项目2012BAD29B06 Fund:Supported by Agriculture Brainstorm Project of Technology in Liaoning Province2011205001;Talents Introduction Fund Project of Bohai UniversityBHU20120301;“the Twelfth Five” National Key Technology R&D Project2012BAD29B06
2014-11-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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