超高效液相色谱法测定米粉中的二氧化硫脲
目的:超声萃取结合超高效液相色谱(UPLC)技术,建立了米粉中二氧化硫脲的测定方法。方法米粉样品用60%乙腈水(v/v)提取,经离心、过滤后,氨基柱为分析柱进行分离,乙腈和水为流动相等度洗脱,二极管阵列检测器检测,以保留时间和紫外吸收光谱图定性,外标法定量。结果二氧化硫脲在2.0~100.0 mg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.9999;方法检出限(S/N=3)为4.0 mg/kg;添加水平为16.0、32.0和160.0 mg/kg时,待测物的平均回收率分别为93.5%、107.0%和99.7%,相对标准偏差(RSD, n=6)分别为2.6%、5.2%和7.5%。结论本方法前处理简单、快速、准确,适用于米粉中二氧化硫脲的测定。
二氧化硫脲、米粉、超声萃取、超高效液相色谱法
O65;R52
广东省质量技术监督局科技项目2011zs03@@@@Supported by Administration of Quality and Technology Supervision of Guangdong Province Program 2011zs03
2014-06-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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