热辅助解吸-介质阻挡放电离子化质谱快速检测磺胺类药物

摘要：

磺胺类药物在家禽养殖行业中的滥用是一个极其严重的问题.该文采用一种热辅助解吸介质阻挡放电离子化质谱技术(HAD-DBDI-MS),通过对其加热温度等参数的优化,建立了对磺胺吡啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺喹口恶啉、磺胺胍及磺胺甲口恶唑等磺胺类药物的快速检测方法,并通过二级质谱进行结构鉴定;与单独使用DBDI-MS相比,HAD-DBDI-MS的检出限降低了1～2个数量级.对鸡肉模拟加标进行了直接快速检测应用,实现了鸡肉中模拟添加磺胺吡啶的检出;通过在加热时引入甲醇辅助挥发,实现了对饲料模拟加标压片样品中磺胺胍、磺胺甲口恶唑的检出.结果表明,HAD-DBDI-MS为禽类肉制品和饲料中磺胺类药物的快速检测提供了一种新的方法.

关键词：介质阻挡放电离子化、热辅助解吸、磺胺、禽类肉制品、饲料

所属期刊栏目：38

分类号：O658(分析化学)

资助基金：国家重点研发计划;宁波市自然科学基金;番禺区创新创业领军团队

在线出版日期：2020-05-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：868-874