超高效液相色谱-串联质谱法同时测定保健食品中丙磺舒、别嘌醇和苯溴马隆

摘要：

建立了基于QuEChERS前处理的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时测定抗痛风类保健食品中别嘌醇、丙磺舒和苯溴马隆3种药物的检测方法.样品经含0.1％(v/v)氨水的乙腈溶液超声提取后,采用乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)和十八烷基键合硅胶(C18)吸附剂净化,用C18色谱柱进行分离,0.1％(v/v)甲酸水溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾电离源、正负离子切换模式和多反应监测(MRM)模式检测.结果表明,别嘌醇、丙磺舒和苯溴马隆的检出限分别为5、25和25μg/kg,定量限分别为17、80和80μg/kg.抗痛风类保健食品中3种药物的平均加标回收率为76.8％～116.6％,相对标准偏差(RSD)为2.7％～14.6％.应用该法对68批次保健食品进行分析,其中1批次样品检出别嘌醇药物.该法操作简单,灵敏度高,可用于抗痛风类保健食品中别嘌醇、丙磺舒和苯溴马隆的测定.

关键词：超高效液相色谱-串联质谱、QuEChERS、别嘌醇、丙磺舒、苯溴马隆、保健食品

所属期刊栏目：37

分类号：O658(分析化学)

资助基金：广东省省级科技计划项目2013B090600059

在线出版日期：2019-03-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：183-188