气相色谱-四极杆-飞行时间质谱法快速筛查食品中182种农药残留
建立了气相色谱-四极杆-飞行时间质谱同时筛查食品中182种香港《食物内残余除害剂规例》农药残留的分析方法.样品经含0.1％ (v/v)甲酸的乙腈溶液提取,改进的QuEChERS方法净化,采用Agilent HP-5MS色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm)进行分离.样品经电子轰击源电离,一级质谱采用全扫描模式完成化合物的定性和定量检测,对疑似物质进行二级谱库检索确证.考察了10种典型食品基质(大米、香菇、黄豆、菠菜、西红柿、西兰花、柚子、胡萝卜、生菜、黄瓜)的基质效应.在10～ 500 μg/kg范围内,182种目标化合物的线性关系良好(r＞0.99),方法的定量限(S/N≥10)为10～ 100 μg/kg,在3个添加水平下的平均加标回收率分别为66.1％～ 121.5％、75.4％～125,8％、77.2％ ～ 128.9％,相对标准偏差(RSD)为0.8％～ 17.6％(n=6).该方法操作简单、耗时短、灵敏度高、稳定性好,可显著降低日常筛查检测的成本,具有实际应用价值.
气相色谱-四极杆-飞行时间质谱、筛查、农药残留、食品
34
O658(分析化学)
国家重大科学仪器设备开发专项2013YQ15055705;上海市技术性贸易措施应对专项14TBT006,15TBT004,15TBT005;上海市科委技术标准专项15DZ0503201;长三角科技合作项目15395810100.National Key Instrument Development Project2013YQ15055705;Shanghai Technical Barriers Trade Item.14TBT006,15TBT004,15TBT005;Technical Standard Item of Shanghai Science and Technology Commission15DZ0503201;Yangtze River Delta Science and Technology Cooperation Project15395810100
2017-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共9页
1097-1105
