离子色谱-柱切换技术同步测定饮料中的三氯蔗糖、葡萄糖、果糖和蔗糖
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10.3724/SP.J.1123.2016.05018

离子色谱-柱切换技术同步测定饮料中的三氯蔗糖、葡萄糖、果糖和蔗糖

引用
建立了一种离子色谱-柱切换-安培检测技术同步测定饮料中三氯蔗糖、葡萄糖、果糖和蔗糖的方法.以Car-boPac PA10阴离子交换保护柱和分析柱进行分离,用水和250 mmol/L NaOH梯度淋洗,脉冲安培检测.弱保留糖类在25 mmol/L NaOH流动相淋洗下分离检测,通过柱切换将保护柱切换至分析柱后,同时切换至250 mmol/LNaOH淋洗,三氯蔗糖仅通过较短的保护柱分离,4种糖类能够得到同步检测.4种糖类在0.01 ~ 20 mg/L范围内有良好的线性关系和较低的检出限,重复性好,样品测定的回收率分别为90.38%~ 102.88%(三氯蔗糖)、95.56%~102.75%(葡萄糖)、101.66%~ 114.33%(果糖)和105.03% ~ 106.49%(蔗糖).该方法可广泛应用于食品中强保留物质的测定.

离子色谱、柱切换、三氯蔗糖

34

O658(分析化学)

国家自然科学基金项目21405141;国家重大科学仪器设备开发专项2012YQ09022903;浙江省自然科学基金项目LZ16B050001,LY15B050001,S16H180002;浙江省微量有毒化学物健康风险评估技术研究重点实验室2014006,2014007;国土资源部黏土矿物重点实验室开放基金2014-K03.National Natural Science Foundation of China21405141;National Important Project on Science Instrument2012YQ09022903;Zhejiang Provincial Natural Science Foundation of China.LZ16B050001,LY15B050001,S16H180002;Key Laboratory of Health Risk Appraisal for Trace Toxic Chemicals of Zhejiang Province.2014006,2014007;Open Foundation of the Key Laboratory of Clay Minerals,the Ministry of Land and Resources of China2014-K03

2016-12-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

956-959

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色谱

1000-8713

21-1185/O6

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2016,34(10)

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