分散固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法同时测定畜禽肉中63种兽药残留

摘要：

建立了分散固相萃取?高效液相色谱?串联质谱（ dispersive?SPE?HPLC?MS／MS）同时测定畜禽肉中β?内酰胺类、喹诺酮类、磺胺类、磺胺类增效剂和抗寄生虫类共5类63种兽药残留的新方法。样品经0?1 mol／L Na2 EDTA溶液及含1％（体积分数）乙酸的乙腈溶液涡旋提取，提取液经C18分散固相萃取净化后，用Poroshell EC?C18色谱柱（100 mm×2?1 mm，2?4μm）分离，在电喷雾离子源正离子模式下以动态多反应监测（DMRM）方式采集数据并做定性筛查和定量分析。63种药物在相应的浓度范围内线性关系良好，相关系数均大于0?99；不同畜禽肉（猪肉、牛肉及鸡肉）在3个不同添加水平下的平均回收率为62?2％～112?0％，相对标准偏差（ RSD）为3?1％～16?3％，检出限（LOD， S／N≥3）和定量限（LOQ， S／N≥10）分别为0?1～3?0μg／kg和0?5～10?0μg／kg。该方法简便快速、灵敏可靠，适用于畜禽产品中兽药多残留的同时快速定性筛查和定量分析。

关键词：分散固相萃取、高效液相色谱-串联质谱法、β-内酰胺类兽药、喹诺酮类兽药、磺胺类兽药、磺胺类增效剂兽药、抗寄生虫类兽药、畜禽肉

分类号：O658(分析化学)

资助基金：广州市科技计划项目11BppZXcc6100034．

在线出版日期：2015-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：354-362