双重净化-气相色谱法测定植物油中指示性多氯联苯

摘要：

为了考察食用油中7种指示性多氯联苯（PCBs）的残留情况，建立了食用油中痕量多氯联苯测定的双重净化-气相色谱法。以乙腈提取样品，提取液浓缩至干后用正己烷溶解，经浓硫酸、硅胶分散固相萃取双重净化后进行气相色谱分析，外标法定量。优化的色谱条件为：HP-5石英毛细管柱（30 m×0.32 mm×0.25μm）程序升温分离，流速0.8 mL / min，进样量1.00μL，电子捕获检测器检测。结果表明：在优化的条件下，7种多氯联苯在10~500μg / L范围内线性良好，相关系数大于0.999，不同基质中的检出限（ S / N =3）范围为1.8~8.9μg / kg，定量限（ S / N =10）范围为5.9~29.8μg / kg。在橄榄油、花生油和棕榈油空白样品中添加10、20、100μg / kg 3个水平的7种多氯联苯，其加标回收率范围为71.0％~105.5％，相对标准偏差（ RSD）范围为4.0％~11.3％。该方法具有操作简便、快速、准确的特点，可用于植物油中指示性多氯联苯残留量的日常检测。

关键词：双重净化、气相色谱、多氯联苯、残留量、植物油

分类号：O658(分析化学)

资助基金：国家质检总局科技项目2013IK148；福建出入境检验检疫局科技项目 FK2012-16，FK2013-18，FK2013-19．

在线出版日期：2014-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1266-1270