气相色谱-质谱联用同时分析新型细菌多糖中的单糖和糖醛酸

摘要：

对纯化的新型细菌多糖进行酸水解,用乙硫醇-三氟乙酸和醋酐-吡啶体系先后对酸水解物进行衍生,与之前报道不同的是糖醛酸得到有效衍生化.以木糖为内标,采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)定量分析该多糖酸水解物中单糖和糖醛酸衍生物发现,该多糖的糖链由岩藻糖、葡萄糖、葡萄糖醛酸和半乳糖组成,其相对物质的量比为1.50∶1.0∶0.79∶2.06;中性糖比例与糖醇乙酸酯化分析岩藻糖、葡萄糖和半乳糖的相对物质的量比(1.76∶1.0∶1.98)接近；糖醛酸咔唑法与该方法分析葡萄糖醛酸的含量分别为16.19％和14.85％.以上结果表明所建立的衍生化方法及GC-MS同时定量分析多糖酸水解物中单糖和糖醛酸的方法可行.此外还对葡萄糖醛酸的质谱裂解机理进行了阐述.

关键词：气相色谱-质谱联用、糖醛酸、衍生化、裂解机理、细菌多糖

所属期刊栏目：31

分类号：O658(分析化学)

资助基金：现代农业产业技术体系建设专项资金CARS-36

在线出版日期：2013-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：53-58