超高效液相色谱-串联质谱法同时测定浓缩苹果汁中的4种链格孢霉毒素

摘要：

建立了浓缩苹果汁中链格孢霉素、链格孢酚、腾毒素、链格孢酚甲醚4种毒素残留量的固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱检测方法.样品用水稀释后,用PS DVB固相萃取柱净化,外标法定量.测定时用BEH C18色谱柱(50 mm×2.1 mm, 1.7μm)分离,乙腈和水梯度洗脱,质谱测定采用多反应监测(MRM)模式.4种链格孢霉毒素的测定低限在1.0～5.0μg/L 范围内,加标回收率为77.8% ～117.2% ,相对标准偏差均低于9.7% .该方法灵敏、稳定、可靠,可用于浓缩苹果汁样品中4种链格孢霉毒素的检测和确证.

关键词：超高效液相色谱-串联质谱法、链格孢霉素、链格孢酚、腾毒素、链格孢酚甲醚、浓缩苹果汁

所属期刊栏目：28

分类号：O658(分析化学)

资助基金：国家质量检验公益性科研项目200810618;陕西省农业科技攻关项目2010k01-19

在线出版日期：2011-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1128-1131