10.3321/j.issn:1000-8713.2001.01.021
极大螺旋藻中β-胡萝卜素的分离纯化及定量测定
极大螺旋藻(Spirulinamaximum)中含有多种营养物质,其中β-胡萝卜素具有重要的应用价值。利用β-胡萝卜素极性小的特点,用丙酮-甲醇(体积比为7∶2)溶液对其提取后皂化。采用石油醚萃取,通过氧化铝柱进行色谱分析,用反相高效液相色谱法(RP-HPLC法)测定了β-胡萝卜素的含量。方法准确性高、重现性好,平均回收率为96.8%。
反相高效液相色谱法、极大螺旋藻、β-胡萝卜素、中性氧化铝 柱
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O658(分析化学)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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