衍生物气相色谱法测定蔗糖发酵液中的寡果糖

摘要：

将蔗糖发酵液中的混合糖浆进行三甲基硅烷化衍生后,利用大口径毛细管柱进行气相色谱分析.实验结果表明,利用改装的国产气相色谱仪 SP2308,采用大口径毛细管柱OV-101,在选定的色谱条件下,混合糖浆各组分可得到较好的分离.利用该法对寡果糖进行测定,重现性好,具有理想的回收率.

关键词：气相色谱法、寡果糖、衍生物

所属期刊栏目：18

分类号：O658(分析化学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：88-89