气相色谱-质谱法测定鸡肉中林可霉素残留量的不确定度评定

摘要：

本文目的是对气相色谱质谱法测定鸡肉中林可霉素残留量不确定度进行评价.通过建立标准曲线和样品定量测定的数学模型,对实验过程中各影响因素进行评价.主要从标准曲线的变动性、测定结果的重复性、定容体积和林可霉素的提取衍生转化率4个方面进行量化评价,并计算出合成不确定度为8.0μg/kg,取k=2的扩展不确定度为16.0μg/kg,鸡肉中林可霉素的残留量为(71.6±16.0)16.0μg/kg.结论:标准曲线的变动性是影响测定结果不确定度的主要因素,使用更高灵敏度的检测方法,可有效改进标准曲线的线性,降低测定结果的不确定度.

关键词：气相色谱-质谱仪、鸡肉、林可霉素、不确定度

所属期刊栏目：18

分类号：R457.1*1;R394.5;Q754(治疗学)

资助基金：公益性行业农业科研经费课题2014;污染物残留危害因子快速筛查检测技术研究;课题编号:201403071-1

在线出版日期：2020-07-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：83-89